凉皮（洗面）

凉皮（洗面）

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作者：

雪顶咖啡的夏天

用料

面粉

适量

花椒

适量

香叶、桂皮

适量

葱、蒜

适量

凉皮（洗面）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

洗出面筋，切丁备用

步骤 5

步骤 6

沉淀洗面水，倒出上层清水（不用太彻底），有面渣可以过滤下

步骤 7

蒸面皮

步骤 8

多次操作

步骤 9

步骤 10

熬汤汁

步骤 11

大蒜水

步骤 12

步骤 13

汤汁倒入，搅拌，完成✅

菜谱创建时间：2025-06-12 00:00:03