不宜同食
1、柿子
熟南瓜子和柿子不宜同食,熟南瓜子中含有丰富的蛋白质,而柿子中含有大量鞣酸,一起同食会引起络合反应,加重消化负担。
2、香菇
熟南瓜子和香菇不宜同食,熟南瓜子中含有大量磷,而香菇中也含有大量磷,若二者同食,则会导致体内磷含量过高,从而导致尿酸过高对机体产生不利影响。
适宜和禁忌
适宜:蛔虫病患者
熟南瓜子具有驱虫的作用,可治疗蛔虫病。
禁忌:胃热患者
熟南瓜子性平,味甘,胃热病人食用后可能会感到脘腹胀闷。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
熟南瓜子中含有大量营养元素,且具有助眠的作用,孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。
熟南瓜子中含有丰富的营养物质,还可治疗小儿绦虫病,婴幼儿可以适量食用。
温馨提示
熟南瓜子在制成后要放于阴凉干燥处贮存。南瓜子每天食用量不宜超过50g,多吃后容易导致头昏、恶心、上火、肥胖、口舌生疮等,严重者会加重肝脏负担。